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  几名厨师一听,登时都犯了难,一道菜出了锅,就断无回锅再烧的道理。回锅重做,要么走油,要么走香,美味佳肴,还是现杀现做现吃最好。</p>
  而且这道鱼翅,涨发未到,翅筋未软,再重做是无论如何不可能把它重新涨发一次了,这究竟要怎么做呢?</p>
  “时限三十分钟,开始计时。”</p>
  第62章</p>
  四名厨师想了想,相继动起手来。</p>
  裴华清就是在这个时候来的。他跟赛事主办方签的合同是互动时间一个小时就好,所以来的时间可以灵活一些。这天下午他把自己的戏拍完了,就让助理开车来了。</p>
  进了门,跟三位监考官打了个招呼,裴华清就主动地在四名厨师之间走动询问,跟人互动,带来的摄像师也跟在他身后举着镜头。</p>
  “所以今天的考题是补救鱼翅?”裴华清摸了摸下巴,笑着说:“其实我有一个建议。”</p>
  “你们偷偷把鱼翅换成粉丝,反正看起来也差不多。等会儿那些评委们不一定能尝得出来。”裴华清说完,自己先笑了,连忙摆手:“哎,我开玩笑的,其实我没吃过鱼翅,就是觉得这东西跟粉丝看起来差不多,你们听听就算了。”</p>
  监考官问道:“您怎么会没吃过鱼翅?”</p>
  裴华清笑笑:“因为我看过一部纪录片《ocean》,里面捕杀鲨鱼只为了取鱼翅的镜头给了我很深刻的印象,所以外出就餐我从来不点鱼翅。”</p>
  监考官这才了然地点头:“原来是这样。其实今天是有家大酒店的后厨把鱼翅做毁了,华中赛区的组委会知道了,觉得浪费了可惜,所以把鱼翅要来考考四位参赛者。”</p>
  裴华清哈哈笑起来:“所以你们都是是当天出考题的吗?”</p>
  监考官半真半假地笑道:“是啊,所以明天的题目其实我都还不知道呢,得等赛区组委会给消息。”</p>
  “那真是我见过最放荡不羁爱自由的比赛组委会了!”</p>
  另一个监考官问道:“裴评委,既然您不吃鱼翅,那今天这四道菜您还尝不尝啊?”</p>
  裴华清洒脱地笑了笑:“做都做了,我再说不吃,岂不是显得矫情。”</p>
  就在他们互动聊天的时候,弹幕也一如既往地聊了起来。</p>
  “原来是拿了做毁的鱼翅来出考题,心里舒服多了。”</p>
  “是的鸭,如果主办方故意糟蹋了鱼翅就为了给四个参赛者出题,那真的是有点过分了。”</p>
  “喜欢裴华清,虽然有原则,但也不迂腐。”</p>
  “哈哈哈我觉得他可能只是馋王老板的手艺。”</p>
  弹幕里也有人在科普:“鱼翅的营养其实并不好吸收,所以建议大家和老裴一样,不要吃鱼翅,没有买卖就没有杀害。”</p>
  很快有网友回她:“姐妹你想多了,穷人只能看别人吃鱼翅。”</p>
  “只能看+1。”</p>
  节目中,裴华清已经走到了孙艺身边,看他正在用菌菇和鲜虾吊汤。裴华清有些好奇:“能问问您这是要怎么处理鱼翅吗?”</p>
  孙艺抬头看了他一眼,眨眨眼睛:“这是不传之秘,想知道,先拜我为师。”</p>
  裴华清哈哈一笑:“行啊,不想做厨师的男人不是好演员,等我退圈了还能靠开饭店糊口。”</p>
  孙艺也笑笑,裴华清带着摄像机走到王若冰身边,这次他没问王若冰要怎么处理鱼翅,而是直接说:“王老板,今天做出的菜品也能给我带走吗?”</p>
  王若冰哈哈一笑:“您这么捧场,我当然得答应啊。”</p>
  看直播的网友们都在跟着打趣:“昨天老裴好像也说了要把王老板做的肉带走。他真是够捧场。”</p>
  “台本安排好的吧。大明星怎么可能吃别人尝过的菜。”</p>
  昨天比赛完了,直播就关了,所以网友们都没看到裴华清真的让助理把肉端走了,还以为他只是为了捧场说说而已。</p>
  半个小时其实很快,到最后十分钟的时候,四人忙着看火候,还没摆盘的忙着切花摆盘,压根没工夫再跟裴华清互动了。裴华清走来走去,看有的厨师好像还没做好,都开始替他们着急。</p>
  监考官也开始掐表倒计时,数到最后一秒,高声道:“时间到,请大家把手里的东西放下。”</p>
  看到四名厨师都放下了手,监考官先对裴华清点了点头,请他第一个尝尝味道。</p>
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